Raclette – en année de Jubilé!

01.04.2024 – 31.10.2024

Non seulement le Musée national de l'économie laitière à Kiesen fête cette année son 50e anniversaire, mais l'Association Raclette Suisse se réjouit également de fêter ses 30 ans d'existence en 2024! Pourtant, le plat "raclette" existe déjà depuis plusieurs centaines d'années. Aujourd'hui, la raclette est l'un des plats nationaux suisses les plus appréciés et elle est connue dans le monde entier. Passez nous voir, il y a beaucoup de choses intéressantes à découvrir sur ce fromage à succès.

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Le lait – transport et commerce